食品饮料行业代糖专题一:减糖趋势下代糖对食糖的增量替空间探讨
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2024-02-01
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1Table_First证券研究报告Table_First|Table_ReportType行业研究行业定期研究Table_First|Table_Summary食品饮料行业代糖专题一:减糖趋势下代糖对食糖的增量替代空间探讨投资要点:➢周专题:随着经济的持续增长及收入水平的不断提高,消费者对于健康消费理念的转变和升级,代糖的需求不断提升。目前我国的无糖化饮食还处于刚兴起阶段,饮料、烘焙、糖果、冷冻饮料等各类食品饮料的无糖化渗透率远低于发达国家,但这也意味着未来有较大的发展空间。本文通过人均食糖消费量和食糖消费应用领域两个维度的测算,分别得出2030年代糖增量空间为464或440万吨食糖甜度,平...
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