永辉超市--深度报告:生鲜平台内外赋能,新业态迭代加速-180916
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2023-10-29
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证券研究报告|行业专题报告可选消费|零售许荣聪021-68407349xurc@cmschina.com.cnS1090514090002报告日期:2018年9月16日宁浮洁021-68407349ningfujie@cmschina.com.cnS1090518090002生鲜平台内外赋能,新业态迭代加速—永辉超市深度报告-2-务虚和务实两个维度研究永辉超市概要:生鲜供应链的搭建需要漫长的周期,前端规模的密集型决定单品直采是否规模经济,我们看到外企进入中国的过程中放弃生鲜品类,转而是外包或者是联营,导致在上中游没有形成自身的供应链体系,而快消品等容易遭受电商的冲击,反而是依靠生鲜供应链能力...
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