食堂考核标准及考核办法

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摘要:

食堂管理考核办法为进一步加强对公司食堂工作的管理,督促食堂工作人员落实好《食堂管理规定》,确保饮食安全,更好地为员工提供优质、规范的服务,现依据公司相关规定制定本考核办法:一、考核人员组成由平台综合管理部食堂工作负责人及就餐员工参加。二、考核范围1、食堂日常工作考核:包括伙食质量、服务质量、卫生标准、食堂管理等(见附表一)。2、食堂满意度调查:包括饭菜质量、服务态度、卫生状况、饭菜分量等(见附表二)。三、考核办法1、定期考核:每季度组织一次食堂管理考核,食堂工作负责人到食堂实际检查,并对照《食堂管理考核细则》量化打分;每半年组织一次食堂满意度调查,全体就餐员工填写《食堂满意度调查表》进行打分。...

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