低度酒产业研究系列三：他山之石——高度酒是否有低度化的可能性？

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摘要：

证券研究报告食品饮料2024年02月22日诚信专业发现价值1请务必阅读报告末页的声明食品饮料低度酒产业研究系列三：他山之石——高度酒是否有低度化的可能性？投资要点：本篇报告作为《低度酒产业研究》系列报告的第三篇，主要对传统高度酒的低度化趋势进行了思考。消费代际变更和消费场景局限导致我国白酒行业正面临量减问题由于白酒消费较大程度上局限于商务需求，自饮场景难以突破，主要系在消费群体代际变更之下，白酒品类、品牌、产品均在不同程度上面临老化问题。当前白酒消费者结构中，“85后”消费者占比已过半，伴随“95后”逐步进入职场，年轻消费者比重预计将持续提升，然而根据调查，当前年轻群体并不喜好白酒辛辣的口感...

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