食品安全专项行动项目

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摘要：

食品安全重大科技专项行动项目可行性研究报告http://www.chinaccm.com2003-7-309:20[关键词]食品安全研究报告中华商务网讯:课题02：农药残留检测技术的研究针对我国“菜篮子工程”食用安全性（特别是食物中毒控制）和进出口食品的快速检验、快速通关的要求，在农药残留检测技术中解决一批关键技术，特别是样品前处理的技术平台。在我国现有检测技术的基础上，以解决我国粮食、蔬菜、茶叶中农药多残留的系统检测关键技术为突破口，建立多残留系统检测的样品前处理的技术平台，使我国在此领域的监控水平与国际同步。这不仅为进出口食品的安全监测、预警和控制提供必要的技术支持，在我国推广后可...

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