民生证券:代糖行业深度-渗透率有望持续提升-产品品类百花齐放
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本公司具备证券投资咨询业务资格,请务必阅读最后一页免责声明证券研究报告1代糖行业深度渗透率有望持续提升,产品品类百花齐放2023年08月26日➢代糖兼顾了消费者甜味和健康性追求。人类对于糖类的感知是生物进化的自然选择,甜味传达了高能量信息,糖分又通过产生多巴胺使人体处于亢奋的状态,血糖升高也让人产生满足感、愉悦感,所以糖类已经是人类日常生活中不可或缺的一个部分。全球范围内糖分摄入量显著提升,并且升高趋势仍在保持,按照经合组织和粮农组织的统计与估测,2018年全球糖份摄入量达到1.72亿吨,相比于十年前的1.48亿吨增长了17%,并且这一增长趋势仍将保持。而过量用糖会对人体健康造成负面影响,比如...