化工行业:天然低倍甜味剂新星,赤藓糖醇-210118(45页)
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2023-11-02
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首席分析师:刘万鹏S0010520060004联系人:曾祥钊S00101200800342021年1月18日华安证券研究所天然低倍甜味剂新星——赤藓糖醇证券研究报告华安证券研究所华安研究•拓展投资价值2证券研究报告敬请参阅末页重要声明及评级说明◼核心观点•赤藓糖醇所处的甜味剂产业赛道优质,前景可期。“甜”是人类永远戒不掉的味觉追求,随着人类对健康的追求和食品质量的要求不断提升,低糖替代化成为食品行业主流。具有无糖无热量、健康安全等优势的三氯蔗糖和赤藓糖醇已在市场中得到验证,未来有望伴随零糖零脂消费理念普及而快速发展。•赤藓糖醇天然发酵、利于宣传;三氯蔗糖口感佳、甜价比高,各放异彩。赤藓糖醇具有...
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