郑州商品交易所：2019年红枣期货介绍报告（29页）

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摘要：

红枣期货介绍农产品部2019年目录15干制红枣期货合约红枣期货交割细则3红枣期货仓单管理办法红枣期货风控管理办法4红枣现货市场介绍2枣红枣，又称干制红枣，是用充分成熟的鲜枣，经晾干、晒干或烘烤干制而成的干果，果皮呈红色至紫红色。鲜枣金丝小枣红枣大枣无核小枣灰枣骏枣1.红枣现货市场情况介绍小枣1.红枣现货市场情况介绍鲜枣vs红枣灰枣vs骏枣1.红枣现货市场情况介绍枣产业链结构图枣种植原枣90%深加工枣产品10%10%（鲜食）80%（干制，水分≤25%）10%（深加工）1.红枣现货市场情况介绍主产国：中国我国枣种植面积及产量居世界第一，2017年全国红枣产量为562万吨，占世界总产量的98%。国内...

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