餐饮行业：一文看懂海伦司招股书，“微醺” 体验风头渐起，最大连锁酒馆发展可期-210405（25页）

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摘要：

“微醺”体验风头渐起，最大连锁酒馆发展可期2021年4月5日——一文看懂海伦司招股书行业专题诚信·责任·亲和·专业·创新2请参阅附注免责声明行业：疫情冲击逐渐消退，餐饮行业恢复增长资料来源：招股说明书，国泰君安证券研究01•中国餐饮行业近年增长显著，市场规模从2015年的32,310亿增长至2019年的46,721亿，年复合增长率高达9.7%。受疫情影响，市场规模在2020年有所缩减，但预计将在短期内恢复，并于2025年达到76,214亿元。预计2020至2025年行业市场规模的年复合增长率可以达到14.0%。•行业发展主要驱动因素包括但不限于：可支配收入增加、消费水平和城市化水平提高、外出就...

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