食品饮料行业：美日啤酒大单品发展复盘及启示-211024（20页）

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摘要：

请仔细阅读本报告末页声明证券研究报告|行业专题研究2021年10月24日食品饮料美日啤酒大单品发展复盘及启示美日啤酒大单品成功路径溯源—SuperDry在日本市场的成功。什么是SuperDry？SuperDry是朝日啤酒于1985年推出的一款主打“口感顺滑、清澈无杂味”的啤酒，SuperDry每年销量占日本传统啤酒销量比近50%。为什么SuperDry能够成为国民级啤酒大单品？时势造英雄。究其本质，我们认为尊重消费者喜好的产品创新是SuperDry成功的直接原因，通过在东京和大阪大范围的市场调研掌握一线消费者的喜好，进而推出针对性的产品，取得成功是情理之中，而更深层次的原因是日本国家人口结构的...

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