消费行业白酒香型系列深度之浓香篇：聚焦中高端和大单品策略的渠道改革，浓香酒仍具竞争力-210628（37页）
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2023-11-07
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Ishi聚焦中高端产能、品牌和大单品策略的渠道改革聚焦中高端和大单品策略的渠道改革，浓香酒仍具竞争力证券研究报告所属部门।行业公司部/消费团队行业评级।增持报告时间।2021/06/28——白酒香型系列深度之浓香篇核心观点❖浓香型白酒历史悠久，逐步发展为第一大香型白酒有浓香、酱香、清香、米香四大基本香型，浓香型白酒在全国的分布最为广泛。2020年浓香型白酒占据白酒行业总产量的60%，现为全国第一大香型。高品质浓香型白酒的生产关键在于传统酿造工艺、陈年窖池和窖泥，拥有三种生产工艺。浓香型白酒主要分为川派、江淮派和北方派三种流派，因不同的区域和气候有不同的风味和口感。❖浓香型白酒占据过半市场份额浓...
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