生鲜产业:新零售推动生鲜产业第五次变革
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2023-11-08
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敬请参阅报告结尾处的免责声明东方财智兴盛之源DONGXINGSECURITIES行业研究东兴证券股份有限公司证券研究报告生鲜产业:新零售推动生鲜产业第五次变革2019年05月22日看好/维持商贸零售深度报告研究员刘畅电话:010-66554032邮箱:liuchang_yjs@dxzq.net.cn执业证书编号:S1480510120014投资摘要:生鲜产业经历四次变革,目前生鲜市场规体量巨大,行业集中度低。生鲜零售市场经历国营菜场、农贸市场、超市、电商四阶段,目前生鲜市场规模达万亿。近几年行业规模增长稳健,2011-2018年,生鲜交易规模从1.12增长至1.91万亿元。在庞大人口支撑下生鲜...
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