罗兰贝格：2022年替代蛋白行业发展趋势及洞察（20页）

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摘要：

勇往“植”前，替代蛋白市场迎来黄金十年02.2022上海/中国罗兰贝格洞见一文读懂替代蛋白市场趋势、商业模式和投资机会替代蛋白行业发展趋势及洞察|1目录0206121618191.引言：乘健康及绿色消费之东风，替代蛋白“涨声”响起，植物蛋白突飞猛进2.替代肉：风潮席卷全球，创新案例层出不穷；中国产业链基础厚，发展前景广阔3.植物蛋白饮品：全球市场增速可期，非大豆板块涨势迅猛；中国整体市场体量稳定，细分赛道仍有机遇4.投融资机会：行业风口已至，群雄逐鹿时代来临，行业投融资热度逐渐升温5.制胜关键：当替代蛋白进入下半场，老牌企业及新创公司纷纷入局，众神之战，如何破局？6.结语：共创、共赢、共生的替...

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