凯爱瑞:新饮观察报告-2022年夏季街饮新品报告
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2024-01-03
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2022年夏季街饮新品报告新饮观察报告出品方:凯爱瑞市场部新饮观察室目录摘要•椰子多元创新稳居顶流•水果比拼价值感小众再出新•水果美式爆发冰震咖啡出圈•以紫苏为代表的草本香料热潮•0脂“减负”0卡加速P3-7P8-10P11-13P14-15P16-17©Kerry2022|3|延续去年生椰拿铁的势头,椰子元素继续高频出现在咖啡&茶饮新品中。同时,清爽生椰水成为本季热点,古茗推出椰椰新品宣称使用泰国进口香椰水,乐乐茶与Vitacoco椰子水联名上新。火爆不止生椰姊妹椰子水两头火©Kerry2022|4|椰子做基底变化是创新的一个方向,麦咖啡将厚椰乳和燕麦奶组合,推出3款双重植物基底的饮品。东南...
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