海底捞沸腾中式餐饮系列（二）：海底捞：廿载深耕，加速腾飞(29页)

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标签： #餐饮

摘要：

证监会审核华创证券投资咨询业务资格批文号：证监许可（2009）1210号未经许可，禁止转载证券研究报告海底捞沸腾中式餐饮系列（二）海底捞：廿载深耕，加速腾飞事项：海底捞发布招股说明书，当前拥有超过320家门店，2017年营收106亿人民币，净利接近12亿人民币，是当前中餐最大规模的企业。预计海底捞2018年门店增速超过70%，过去两年在二三线城市的高速扩张，同时保持优秀的核心数据（同店销售额增速、客单价、翻台率），尽显龙头风采，从侧面验证了餐饮业强劲复苏向好、二三线城市拥抱餐饮消费升级的状况。评论：火锅是中餐优质赛道，餐饮业消费场景争夺加剧。火锅具备相对容易标准化、口味接受度广、有一定成瘾...

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