佳沃食品：2022三文鱼行业及市场洞察报告（31页）

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摘要：

www.joyviofood.comJOYVIO&KONTALI2022年5月三文鱼行业及市场洞察报告www.joyviofood.comKontali-全球及中国三文鱼行业发展报告PARTONEI.全球市场的三文鱼供需全球市场的三文鱼生产全球市场的三文鱼需求全球市场的三文鱼供需关系www.joyviofood.com1.1全球三文鱼供应：供给增长主要来自人工养殖-养殖三文鱼：主要为大西洋鲑、海虹鳟、银鲑和帝王鲑，二十余年来收获量平稳缓慢增长；-野生三文鱼：主要为粉鲑、秋鲑、红鲑、银鲑、帝王鲑，产量波动大，几乎没有增长空间。目前，大西洋鲑的主要来源为养殖业；野生大西洋鲑数量稀少，基本不...

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