NCBD:2020中国餐饮企业社会责任发展报告(战疫特别篇)(21页)
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2020中国餐饮企业社会责任发展报告(战疫特别篇)NCBD餐宝典2020.32020中国餐饮企业社会责任发展报告2/23一、企业的社会责任企业社会责任(CorporateSocialResponsibility,简称CSR)是指企业在创造利润、对股东和员工承担法律责任的同时,还要承担对消费者、社区和环境的责任,企业的社会责任要求企业必须超越把利润作为唯一目标的传统理念,强调在生产过程中对人的价值的关注,强调对环境、消费者、对社会的贡献。二、餐饮企业的社会责任近年来,社会责任这一理念在企业、媒体、高校和政府的推动下已经成为日常话语体系的一部分。在此次新冠肺炎疫情的抗击过程中,“社会责任”一词便经...