休闲服务行业专题研究:中式快餐空间广阔,龙头积极全国扩张-220617(30页)

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摘要:

1Table_FirstTable_First|Table_ReportType行业报告│行业专题研究Table_First|Table_Summary休闲服务行业中式快餐空间广阔,龙头积极全国扩张中式快餐规模有望破万亿,竞争格局较为分散新冠疫情冲击线下客流,餐饮业遭遇重创,2020年中式快餐规模同比降12.8%。疫情影响下,中式快餐展现出强劲韧性,2021年疫情平稳期,中式快餐单店营业额同比增速达15.4%,高于正餐和火锅。预计随着疫情平稳、城市化水平的提高和消费者对快捷方便的追求,中式快餐市场规模有望在2025年突破1万亿元。此外,中式快餐行业集中度较低,2020年行业CR5仅为2.9%...

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