九毛九-兼具品牌、规模、运营能力的网红餐饮龙头-210802（43页）

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标签： #餐饮

摘要：

敬请参阅末页重要声明及评级说明证券研究报告兼具品牌、规模、运营能力的网红餐饮龙头主要观点：[Table_Summary]⚫快时尚网红餐饮龙头，品牌、规模、运营力兼具的高成长餐饮系统。起源于华南，拥有5大不同细分赛道主力品牌太二、九毛九、怂、2颗鸡蛋煎饼、那未大叔是大厨。太二系公司核心品牌，主要利润增长点，21H1太二全国门店数达286家，翻台率达3.9次/天，增长态势强劲。2020年公司全年营收27.15亿元，扣非归母净利润1.53亿元。⚫行业趋势：标准化、工业化、连锁品牌化、年轻化、数字化。餐饮市场集中度低，规模超6万亿元。对标美国成熟餐饮龙头肯德基、麦当劳，标准化、工业化、连锁化是降本增效...

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