2021年食品饮料行业价格走势分析报告（38页）

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摘要：

rQrPqPrMqQnQrPxOsQrPtQ9PaO9PpNnNsQnMiNoOoNjMnMrO9PmMyRuOrQsQMYsPrO3/3目录/CONTENTS啤酒：成本上涨是直接提价主因01乳制品：奶价上涨+竞争缓和，促多形式提价02调味品：产品结构升级+提价驱动吨价提升03零食：直接提价谨慎，结构升级带动毛利率上行044/401啤酒：成本上涨是直接提价主因5成本上升推动三轮行业性提价01啤酒毛利率较低，原料、包材成本占比较高。啤酒价格相对较低，毛利率低于其他酒精饮品，国内头部企业的毛利率普遍在40%左右。啤酒生产的直接成本以包材和原材料为主，包材包括纸箱（瓦楞纸）、铝质易拉罐、玻璃瓶等用于...

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