乳品行业首次覆盖报告：结构性增长谁是赢家-200410[126页]

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摘要：

[Table_First1]乳品食品饮料行业报告[TABLE_COVER]结构性增长谁是赢家乳品行业首次覆盖报告中国乳品消费量将继续上升。乳品包括饮用奶、酸奶、奶粉、芝士、冰淇淋等，又有常温和低温两种保存方式。按照中国原奶产量、进口量以及日本农林水产省披露的数据，中国2018年原奶人均消费量为33.2千克，约是日本人均消费量（95.7千克）的35%。我们预计未来2年中国乳品需求量将维持3.0%左右的年增速，驱动因素包括农村消费升级、城镇化提升及乳品多品类扩展等。液体乳市场增长来自于销售单价的提升，而干乳品主要依靠品类扩展带来的消费量提升拉动。开始进入全产业链竞争阶段。从竞争格局看，发展成熟的常...

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