食品饮料行业：从星巴克成长路径看我国连锁餐饮-211027（35页）

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标签： #餐饮

摘要：

0请务必阅读最后一页免责声明及信息披露HTTP://WWW.CINDASC.COM证券研究报告ResearchReport2021年10月27日从星巴克成长路径看我国连锁餐饮1请务必阅读最后一页免责声明及信息披露HTTP://WWW.CINDASC.COM核心观点◼星巴克如何从1到N？星巴克是行业的颠覆者，改变了美国喝速溶咖啡的习惯，将意式咖啡馆理念引入美国。从扩张来看，基于咖啡在美国的高渗透，首先在本土快速拓店，进而以较强控制力的授权模式进军海外，占领消费者心智，规模效应持续提升。从产品来看，爆款星冰乐的出现驱动收入增长。从供应链来看，建立完善的供应商评价标准，建立区域为核心的加工和配送系统...

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