CCA：2020年度中国团餐百强经营状况及2021团餐发展趋势分析报告（19页）

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摘要：

起草单位：中国烹饪协会团餐委员会农业农村部食物与营养发展研究所2021年04月26日2020年度中国团餐百强经营状况及2021团餐发展趋势分析报告一、2020年度中国团餐百强经营状况二、2021团餐发展趋势分析目录2020年度中国团餐百强经营状况分析01（一）研究背景根据中国烹饪协会开展的2020年度全国团餐企业经营现状调研情况，今年报名参与的企业热情、积极性和经营业绩都呈现出十分良好的势头，为了进一步挖掘创新潜力，鼓舞行业发展士气，经中国烹饪协会研究决定，本次百强调研采纳200家团餐企业作为样本进行分析。2513718117111亿以内1-5亿5-10亿10-20亿20-50亿50-100亿...

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