艾瑞咨询:2018年中国智慧餐饮行业研究报告(42页)
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标签: #餐饮
中国智慧餐饮行业研究报告2018年2©2018.3iResearchIncwww.iresearch.com.cn摘要来源:综合公开资料,艾瑞自主研究绘制。竞争生态终成定局:单一软件企业发展面临着成本高、盈利难、数据价值有限等三座大山,平台生态企业在竞争中则凭借巨大的流量和数据价值存在天然优势,因而,SaaS化服务商唯有与平台打通,方能为商家提供更有价值的服务,从而迎来智慧餐饮生态的不断进化。新餐饮时代已经到来:在巨大而分散的餐饮市场中,餐饮企业既面临着成本上涨、利润减少的难题,又面对着不断涌现的跨界参与者与新型业态,市场竞争加剧,与此同时,随着消费者习惯变迁,餐饮线上线下一体化程度加深,新餐...