餐饮行业系列专题：从九毛九上市看中式快时尚餐饮爆发-200115[31页]

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标签： #餐饮

摘要：

请务必阅读正文之后的免责条款部分全球视野本土智慧行业研究Page1证券研究报告—深度报告餐饮Ⅱ[Table_IndustryInfo]餐饮行业系列专题超配（维持评级）2020年01月15日一年该行业与沪深300走势比较行业专题从九毛九上市看中式快时尚餐饮爆发快时尚餐饮：“快”且“时尚”，定位中端，蓬勃兴起快时尚餐饮：介于快餐、正餐间；“快”：有限服务，一般用餐时间≤1h，翻座率>2.0；“时尚”：选址商圈，装潢较高端，主打高质量食材、健康餐饮，打造网红餐饮属性；中端定位，客单50-150元。去三公&消费升级下利好中端餐饮，Mall时代零售弱化餐饮引流，助力快时尚餐饮崛起。国际对标：美国快时...

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