美团:2022餐饮行业“双主场”下沉市场研究报告(35页)
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标签: #餐饮
白秀峰研究范畴主要数据来源本报告所涉及的下沉市场,是指一二线(包括新一线)城市以外的,即三四线城市及以下的市场。幅员辽阔、人口众多是下沉市场最为关键的发展要素。近年来,随着互联网基础设施、商业形态与消费人口的不断成熟壮大,下沉市场已成为中国消费新热土,掀起一轮接一轮的开发热潮。用户调研:2021年3月,通过美团问卷调研平台随机抽取了3697个样本,其中外卖用户3628人,外出就餐用户2122人。产业数据调查:通过国家统计局等数据报告,获取及测算下沉市场城市数量、下沉市场用户收入及消费支出、网民规模等数据。此外,还有餐饮行业及外卖行业市场规模等数据。通过美团平台,获取及测算下沉市场订单量、...