2020新式茶饮白皮书（46页）

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摘要：

2020新式茶饮白皮书©2020CBNData.Allrightsreserved.“数字化进阶”茶饮数字化消费—2020新式茶饮白皮书2020新式茶饮白皮书研究方法与说明研究背景2020对整个世界而言是一个重新审视人类与自然关系的年份，突如其来的新冠肺炎疫情，让零售行业，尤其是餐饮消费行业备受打击。对于正在快速崛起的新式茶饮行业而言，疫情之下机遇与挑战并存，一方面，茶饮行业经历了残酷的大洗牌；另一方面，茶饮企业不断修炼，持续升级与创新，迭代出以数字化为核心的新型发展模式。从上游供应链、产品研发、门店管理到营销推广、新零售渠道，新式茶饮企业借力数字化，不断提升企业运营效率，构建顾客与品牌的高...

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