安井食品公司研究报告：速冻基本盘稳固，发力第二增长曲线

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摘要：

速冻基本盘稳固，发力第二增长曲线2023-1-4证券分析师：李鑫鑫证书编号：S1190519100001证券分析师：李梦鹇证书编号：S1190519100001证券研究报告：安井食品公司深度核心观点2（1）行业分析：速冻行业属于成长期。随着餐饮工业化浪潮袭来，B端对速冻食品的需求提升，行业品类丰富度提高，叠加冷链的发展，速冻火锅料和面点行业仍处于成长期。2021年速冻食品市场规模达到1755亿元，预计2022-2024年市场规模将突破2千亿，其中速冻面米、速冻火锅料共占比约67%。对标海外，国内发展空间依然较大，我国人均速冻食品消费量仅9kg，远低于美国、欧洲及日本。（2）公司分析：低成本...

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