唯恒农业：你没见过的水果·第一篇-拐枣（15页）
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2024-01-25
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产业概况拐枣形似万寿符故又称万寿果拐枣又名万寿果、万子梨、枳椇子、鸡爪连、金钩梨、拐枣儿、臭杞子、鸡爪子、龙爪、弯捞捞、蜜爪爪等。因果实形态似万字符，故称其树为万寿果树。果实熟透可生吃，果肉多浆，无果核，种子裸露在果肉之外，味浆甜略有甘涩，亦可做汤，汤味独特醇香。果柄含多量葡萄糖和苹果酸钾，经霜后甜，可生食或酿酒，木材硬度适中，纹理美，供建筑及制家具和美术工艺品等的用材。拐枣分布很广拐枣分布很广，在中国黄河流域和长江流域各地，都可以找到它的踪迹，主要分布于甘肃、陕西、河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西、湖南、湖北、四川、云南、贵州。印度、尼泊尔、锡金、不丹和缅甸北部也有分布，日本、...
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