生鲜供应链深度报告：兵马未动，粮草先行

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摘要：

兵马未动，粮草先行—生鲜供应链深度报告证券研究报告|行业专题报告可选消费|零售许荣聪021-68407349xurc@cmschina.com.cnS1090514090002报告日期：2018年8月6日宁浮洁（研究助理）021-68407349ningfujie@cmschina.com.cn-2-构建现代化生鲜供应链体系，农业、物流与零售三维度概要：生鲜供应链存在哪些痛点？生鲜供应链体系涉及生产、采购、流通以及零售，从农业、物流到零售横跨三个产业，产业对接不均衡、效率不匹配，生鲜从生产到消费成本高、损耗高、加价高。规模采购与生产端分散化矛盾，物流端与零售端的矛盾，生鲜商品属性与基础设施矛...

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